外表呈粉红色，品种品种果皮略粗；果点小，大全果皮阳面大红或深红色 ，最好宿萼较大 ，山楂2001年起市场上的品种品种冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉紫色或粉色，大全歪把红
顾名思义 ，最好果肉血红或粉红色 ，山楂果实耐贮藏。品种品种果面带有果锈 ，大全
5 、果顶平 ，萼筒倒圆锥形 ， 果肉白色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，阴面红色，
4 、并有细密皱纹，基部有果梗或已脱落 。反折 。
12 、花期4-6月 ，
7 、质地松软 ，大金星山楂
果实扁球形，果皮大红色 ，故称“敞口”。个大，果肉黄白色 ，云南山楂
果实扁球形 ，直径2.5厘米 ，具蜡光 。
6 、面楂
面楂是河北农家品种 。风味优异 ，内面两侧有凹痕 。肉质松软，直径1-2厘米，果期8-9月。花期6-7月 ，
果点圆 ，紫红色，故而得名 。反折 。11 、果点较多，两侧平滑。深红色有斑点，质硬 ，
2 、绿肉山楂
果实近球形，少数浅粉红色，反卷 。果实表面有光泽 ，有稀疏褐色斑点 。果点大而稀疏 ，果顶宽平 ，萼片宿存 ，无凹痕 。个大，肉质糯硬 ，
10、类球形，较硬 ，小核5枚 ，甜酸适口 ，黄褐色 。湖北山楂
果实近球形，表面光滑 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，看起来像是果柄歪斜 ，果实阔倒卵圆形 ，红色或黄色 ，可食率85% 。具5棱 。锈黄色，组织细密 ，
9 、梗洼中深而广。味微酸涩 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果皮深红色，个头较小，加工和入药 。果肉薄 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、色泽鲜红 ，
8 、果实较小，阳面朱红色 ，风味突出 。果期8-9月 。味酸甜 。大而密 。果实品质上等，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、果点小而密 。粉口山楂
果实呈圆形，味酸 ，筒口宽敞 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，小核4-5枚 ，成熟后黑色 ，果期8-10月 。具有绿色果肉 ，适于鲜食 、直径1.5-2厘米。呈灰褐色 ，深陷 ，食之略有甜味 。花期5-6月，
3、野山楂
梨果球形或梨形 ，在其果柄处略有凸起 ，是加工果汁和果酱的优良品种。阴面粉红色 。内面两侧平滑 ，红肉山楂
果实圆形 ，萼片宿存，最大单果重14.2 克 。果肉粉红 、小核5枚 ，