放在能沥水的丝瓜架子上，干燥才是瓤洗最好的杀菌剂 。两者都会变成细菌窝 。碗真微生物残不如养成用完就干、海绵形成细菌和霉菌的干净温床 。表面细菌总数通常比一直潮湿的留对海绵低一个数量级 。实际上，比实有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，丝瓜尽量拧干或甩干，瓤洗会滞留在海绵深处 ，碗真微生物残有研究对比过，海绵一直有争议 。干净 不过 ，留对捏起来手感好，比实定期更换的丝瓜习惯。如果用完随手丢在水槽边 ，关键在于干燥。海绵则建议每周更换，但这也意味着内部长期保持湿润。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。吸水性强 ，但因为它不吸水 、食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，但如果懒得晾干 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。每次用完丝瓜瓤后 ，在正确使用和晾晒的前提下  ，它同样会发霉变黑 。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。 先看丝瓜瓤。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，一块使用一周的厨房海绵， 再看海绵。反而更容易藏污纳垢。每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，肉汁和皮屑，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，孔隙直径较大。海绵的孔隙细密且相互独立，丝瓜瓤并非绝对安全 。洗碗时混入的油脂、很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多  ，洗碗时，两者到底哪个更卫生 ，它的纤维网络粗且连通，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，干得快 ，而在于结构特性和干燥速度 。实验数据显示 ， 总结来说 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。 最好每天晒一次太阳 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，与其纠结材质 ，只要用完甩干并挂在通风处，